Salute: dieta d'aprile per 1 italiano su 2, con crisi boom chili di troppo

Alimentazione - 10/04/2012

Milano, 10 apr. (Adnkronos Salute) - Archiviati i bagordi pasquali, ultima occasione per fare incetta di calorie, per gli italiani scatta l'ora dei sacrifici a tavola. La prova costume che si avvicina, il caldo che alleggerisce i vestiti e mette a nudo i chili di troppo sono le molle che fanno scattare lo sciopero primaverile della forchetta. Non un fenomeno isolato. "Possiamo stimare che circa un italiano su due in questo periodo si metta a dieta", spiega all'Adnkronos Salute Michele Carruba, direttore del Centro di studio e ricerca sull'obesità dell'università Statale di Milano. "Da un lato le persone davvero in sovrappeso o obese (circa il 50% della popolazione) che, in vista della bella stagione,